Найти рецепт:
Сладкие блюда

"Советская кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)






Поиск по сайту:

1828. Компот из малины, клубники или земляники

Количество просмотров: 4 062


В посуду всыпать сахар, залить его горячей водой, хорошо размешать, нагреть до кипения, а затем охладить. Подготовленные ягоды разложить в креманки или вазочки, залить охлажденным сиропом и дать настояться. В сироп можно добавить немного лимонной кислоты.

Ингредиенты:


Малина или клубника, или земляника 50, сахар 30, кислота лимонная 0,2.


Способ приготовления:


Приготовить клубнику, промыть ее, удалить плодоножки;


разложить клубнику в вазочки или стаканы;


сахар залить водой, довести до кипения, добавить лимонную кислоту и охладить;


залить ягоды сиропом и дать настояться.


 

Поиск по сайту: